Appréciation: moins riches que des croissants, mais plus digestes, un délice vite prêt !
Ingrédients pour deux
2 petits pains-croissants garnis* de Première Moisson
*Disponibles en deux variétés, garnis ou pas, en vente chez Métro ou Super C
Tartinade de poulet craquante
1 tasse de poulet cuit, ou un peu plus, haché très finement au couteau
1 c. à soupe comble de tahini
1 c. à soupe comble de mayonnaise légère
1 c. à soupe comble de yogourt nature
1 oignon vert, émincé finement
1 c. à soupe d’aneth ou autre herbe fraîche au goût
Zeste de 1/2 citron
Sel et poivre au goût
1.Dans un bol, réunir les ingrédients de la tartinade et bien mélanger.
2. Trancher les petits pains en moitiés, les faire griller au four grille-pain ou au four et les garnir de la tartinade.
3. Déguster avant une bonne salade.
Je l'ai fait hier soir, mais dommage que je n'avais pas tes petits pains spéciaux qu'un jour je vais trouver, aussitôt que je pourrai sortir ne t'en fais pas je vais trouver, Mais pour cela je ne veux pas oser demander à monsieur B. car cette recherche vas trop le stresser alors j'attends......mais j'ai adorée ce mélange et je crois beaucoup que ''la différence'' est carrément l'ajout de Tahini!!! (moi j'ai trichée par contre car j'avais pas de Tahini mais jMavais du beurre de noisette, je me suis dit baf! c'est un peu cela!!! lolll. Merci beaucoup à retenir!
RépondreSupprimerBonjour Jo, les petits pains sont importants dans cette recette, le tahini aussi, mais ton remplacement était judicieux. Dans la plupart des Métro et Super C, il y un espace réservé à Première Moisson, les pains sont emballés par quatre, semblables à des pains burgers. Ceux que nous préférons sont les tout garnis, une petite saveur d’oignon en plus du reste...
SupprimerMerci beaucoup de ta spécification. Et lorsque je serai capable de sortir et d'aller en auto je saurai ou aller et regarder merci de m'avoir tout spécifier c'était parfait. Bien apprécié.
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