dimanche 13 décembre 2020

Pizza-ghetti, façon légère



Pas de recette ce matin, mais une suggestion anti-gaspillage. Avec un petit reste de sauce spaghetti, j’ai eu l’idée de faire une pizza. Comme les bonnes idées de cuisine viennent à tout le monde, j’ai vu que plusieurs cuisiniers inventifs y avaient déjà pensé avant moi, mais en y mettant aussi des spaghettis. Mon improvisation est encore plus simple, j’ai tout bonnement versé une sauce épaisse (style bolognese) sur la pâte mince prête à cuire d’une pizza du commerce. Avec bien sûr quelques champignons et surtout, du fromage, moi au bon cheddar québécois. Tout ça pour dire que la recette du jour viendra plus tard en après-midi.



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