J’ai préparé hier une nouvelle recette qui avait le goût de tourtière. Mais comme les boulettes n’étaient pas meilleures que celles que j’ai improvisées en 2015, c'est cette version que je choisis de republier ce matin avec le lien, et la photo originale. Je vous souhaite de sages réjouissances en cette période encore perturbée par le virus. Je serai moins présente durant la semaine qui suit, mais reviendrai sans doute à quelques reprises partager mes meilleurs découvertes.
Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties.
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