Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties.
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vendredi 17 avril 2020
Ma cuisine en temps de pandémie - 28. Délicieux gratinés
Gratin du pêcheur exquis
La plupart du temps rapides à préparer, ne requérant que peu d’ingrédients pour être savoureux, les gratins sont de bonnes ressources en période de confinement. En voici quelques-uns parmi nos préférés.
Gratin de pâtes minutes, façon grecque
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