Pas question de changer nos rituels gourmands en temps de coronavirus, c’est ce que je me suis dit en cherchant des idées pour mes suggestions du jour, ce sera un poulet du dimanche. Cuit entier ou en morceaux, aux épices ou aux herbes, il constitue toujours un mets de choix, surtout quand il en reste pour cuisiner des restes. Bon dimanche !
Poulet entier aux épices
Poulet rôti aux herbes de janvier
Poulet exquis au pastis
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