Salade de lentilles, façon grecque +

Servie ici avec la savoureuse salade du goûteur

Plus petites que les autres légumineuses, les lentilles sont aussi les plus digestes tout en procurant les mêmes bienfaits santé. Elles composent de savoureuses salades qui mettent en valeur les légumes d’été: petites tomates, courgettes, poivrons de couleurs, oignon rouge, olives noires et fromage feta.

Appréciation: hyper délicieuse 

Ingrédients pour deux 

1/2 conserve de lentilles cuites, soigneusement rincées et égouttées 

2 c. à soupe d’ huile d’olive 

 1 c. à soupe de vinaigre de vin blanc 

1/2 poivron orange, en dés 

1/3 de deux courgettes, 1 jaune, 1 verte, en dés 

6 tomates raisins, en tranches fines 

1/2 petit oignon rouge, haché finement 

Ail en poudre, cumin, environ 1/8 c. à thé, au goût 

1/2 c. à thé d’origan séché 

Persil, ciboulette et menthe fraîche, au goût ou les trois 

Zeste de 1/2 citron 

3 c. à soupe combles de fromage feta en dés 

Dans un grand bol, réunir tous les ingrédients et mélanger délicatement pour bien enrober le tout. 

On peut la préparer à l’avance, elle se conservera deux jours au frigo. 

Bénéfices santé 

Un plat de lentilles remplace avantageusement un plat de viande, il contient moins de gras et plus de fibres. On pourra l’intégrer aisément à son régime alimentaire une ou deux fois par semaine, par exemple en remplaçant la viande hachée dans une sauce à spaghetti ou un ragoût. Recettes à suivre.

Adaptée très librement pour deux de cette recette de Coup de pouce

 https://www.coupdepouce.com/cuisine/entrees-et-accompagnements/recette/salade-de-lentilles-au-fromage-feta

Bons achats en épicerie - 28 juillet au 4 août 21

Attention, rappel de mangues surgelées

https://inspection.canada.ca/avertissements/2021-07-30/fra/1627691106085/1627691112044

1. Bons achats Métro  28 juillet- 4 août 2021

Peu de fruits et légumes aux meilleurs prix chez Métro à part quelques paniers bien garnis, mais du côté des poissons et des viandes, le choix est plus vaste et les prix sont avantageux (dorade entière, filet de saumon, poitrines de poulet Prime, bifteck de côtes, surlonge de porc et porc haché maigre) pour ne nommer que ceux-là.

-Ananas, décortiqué ou pas, 4 $  *Maxi, non décortiqué, 2,22 $

Bleuets Qc, 4 $  *Super C, 3 $

Cantaloup Qc, 4 $  *Maxi, 2,22 $

*Cerises Bing (grosses), 4,39 $ le kg

Clémentines, 2 lb, 4 $  *Maxi, 1,5 lb, 1,88 $

Fraises Qc, 4 $  *IGA, 2 x 7 $

Framboises Qc, 120 g, 4 $  *IGA, 2 x 7 $

Mangues, 3 x 5 $  *Maxi, 3 x 2,44 $

Melon d’eau (gros) importé, 6 $  *Maxi, 2,88 $

Pêches Ontario, panier de 3 litres, 6 $  *Adonis, 3,28 $ le kg

*Poires Bartlett, 4,39 $ le kg

Raisins rouges, verts, 6,59 $ le kg  *Super C, 3,17 $ le kg

*Beurre d’amande bio, 500 ml, 6 $

Aubergines, 4,39 $ le kg  *Adonis, 1,94 $ le kg

Céleri Qc, 2 $  *IGA 2 x 3 $

*Champignons Porta Bella, 5 $

Chou-fleur Qc, 3 $  *Adonis, 2 x 5 $

Chou frisé rouge, noir, 2 $ *Adonis, 2 x 3 $

Concombres libanais en paquet de six, 3 $  *Super C, par six, 3 x 4 $ (- de 2 $ le paquet )

= Concombres Sélect, 3 x 2 $ = Maxi, des champs, 0, 66 $

*Laitue Boston en duo, 3 $

*Légumes en panier,(carottes, haricots, grelots) 2 x 5 $

Maïs en épis, 12 x 3 $  *Provigo, 8 x 2 $

*Burgers végétariens Vivanda, surgelés 4/90g, Qc nouveau, exclusif 6 $

Tofu Fontaine Santé, 400 g, 3 $  *IGA, 2 x 5 $

*Darnes de thon, qualité tartare, 30,84 $ le kg

*Dorade grise entière, 9,90 $ le kg

*Filet de saumon Atlantique, 19,82 $ le kg

Queues de langoustines papillons, 454 g, 31-40, 15 $  *Super C, 10 $

*Pilons de poulet, 6,59 $ le kg

*Poitrines de poulet Prime (sans antibiotiques) , 366 g, 6 $

= Poulet haché extra-maigre, 454 g, 7 $ = Maxi

*Bifteck de côtes, 15,41 $ le kg

Boeuf haché maigre Famille Fontaine, 454 g, 7 $ 

Boeuf haché maigre, 13,21 $ le kg  *IGA extra-maigre, 8,80 $ le kg

*Côtelettes de porc désossées, 8,80 $ le kg

*Côtelettes de surlonge de porc désossées, 5,48 $ le kg

*Porc haché extra-maigre, 5,49 $ le kg

*Viande de gibier (bison, sanglier, wapiti ) 224-250 g. 9 $

Côtes de dos de porc, 17,61 $ le kg

*Côtelettes de veau de grain, 22,02 $ le kg

*Saucisses Roma, 450 g,  6 $

*Bouillons Mieux-Être, 3 x 4 $

*Miel d’Émilie, 500 g, 6,50 $

*Beurre salé, 3 x 10 $

*Crème à fouetter Sélection, voir variétés, 3,50 $

*Fromage Louis d’or, 150 g, 10 $

*Yogourt Liberté grec, 650 ml, 5 $

...

2. Bons achats IGA - 28 juillet - 4 août 2021

Bonne semaine de rabais chez IGA où les framboises et les fraises du Québec ainsi que plusieurs légumes sont aux meilleurs prix. Aussi du côté des fruits de mer (crevettes, pétoncles), et des viandes (boeuf et porc) on trouve quelques prix avantageux.

Cantaloup Qc, 4 $  *Maxi, 2,22 $

Cerises rouges, 8,80 $  *Métro, 4,39 $

*Fraises et framboises Qc, 2 x 7 $

Melon d’eau, gros, 6 $  *Maxi, 2,88 $

Pêches Ontario, 3 litres, 4,77 $  *Adonis, 3,28 $ le kg

Raisins rouges, verts, noirs, 3,95 $ le kg   *Super C (sauf noirs), 3,17 $ le kg

*Ail du Québec, 4 $

*Bette à carde, Chou frisé, 2 x 3 $

= Brocoli, 2 x 3 $ = Maxi, 1,55 $

*Céleri, coeurs de céleri, 2 x 3 $

*Champignons variés, 5 $ 

*Chou cavalier, Chou-rave 2 x 3 $

= Concombres anglais, 1,99 $ ch = Adonis, 1,79 $

*Épinards, 2 x 3 $

*Laitues Duo gourmet, 2 x 6 $

= Maïs, 12 x 3 $   = Métro = Provigo, 8 x 2 $

*Poivrons verts Qc, 2,18 $ le kg

= Pommes de terre blanches, 10 lb, 3 $ = Super C, 2,88 $

*Radichio  Qc, 8,80 $ le kg

*Salades mélangées Attitude, 142 g, 2 x 7 $

*Tomates rouges de serre, 5,49 $ le kg

*Tofu Fontaine Santé, 2 x 5 $

*Crevettes nordiques, 400 g, 9 $

*Crevettes sauvages d’Argentine, 13-15, 454 g, 15 $

*Cubes surgelés pour sushis, qualité tartare,  130 g, 7 $

*Huîtres Trésor du large, 18 x 24 $

*Pétoncles sauvages du Canada, 400 g, 20 $

*Darnes de thon surgelées, 33,05 $ le kg

*Filets de tilapia, surgelés ou décongelés, 19,82 $ le kg,

*Cuisse de poulet avec dos, 2,18 $ le kg

*Bifteck de côtes, Sterling, 44 ,07 $ le kg

*Boeuf haché extra-maigre, 8,80 $ le kg

*Cubes de boeuf pour bourguignon, 18,72 $ le kg

*Côtes levées de dos de porc, 17,61 $ le kg

*Côtelettes de longe de porc, coupe hôtel, 15,41 $ le kg

*Filet de porc, nature ou mariné, 19,82 $ le kg

Escalopes de veau de grain, 30,84 $ le kg *Adonis 17,61 $ le kg

*Sirop d’érable Beaurivage, 5,99 $

*Fromages variés, 3 x 15 $ voir sélection

Margarine Becel, 454 g, 3,30 $  *Maxi, grand contenant, 3,88 $

*Yogourt grec, Liberté, 5 $, Riviera, 6 $ 

Yogourt Astro, 3 $  *Adonis, 2 $

...

3. Bons achats Provigo - 28 juillet - 4 août 2021

On ira chez Provigo pour les carottes, le fenouil et les tomates beef steak, mais surtout pour les crevettes nordiques ou d’Argentine, pour le saumon en filet ou en conserve, pour le bifteck d’aloyau à griller.

Ananas évidés, 5 $  *Maxi (non décortiqués) 2,22 $

Bleuets canadiens, 6 $  *Super C Qc, 3 $

Cantaloup gros Qc, 4 $ *Maxi, 2,22 $

Cerises géantes, 8,80 $ le kg *Métro, 4,39 $ le kg

Fraises Qc, 4 $  *IGA 2 x 7 $

Pêches 3 l) et nectarines 9 2 l)  d’Ontario, 5 $  *Adonis, 3,28 $

*Carottes, 3 lb, 3 $

*Fenouil, 2,49 $

Laitue Iceberg Qc, 2 $  *Super C, 0,79 $, Adonis, 0, 88 $

*Laitue frisée rouge, verte , 2 $

= Maïs, épis deux couleurs, 8 x 2 $ = Métro = IGA, 12 x 3 $

Oignons 3 lb, 3 $ *Maxi, 1,88 $

*Salades mélangées Attitude, 312 g, 5,50 $

*Tomates beefsteak, 4,39 $ le kg

*Crevettes crues blanches 31-40, 400 g, 6 $

= Crevettes d’Argentine 20-40, 300 g, 9 $ = Super C

*Pétoncles 20-30, 35,25 $ le kg

*Saumon sockeye en conserve, 213 g, Gold Seal, 5 $

*Darnes de saumon Atlantique, 22,02 $ le kg

*Filet de saumon Atlantique, 19,82 $ le kg

*Filet de turbot, 22,02 $ le kg

Cuisses de poulet, 5,49 $ *IGA, 2,18 $ le kg

*Pilons et Hauts de cuisse de poulet, 5,48 $ le kg

*Bifteck d’aloyau à griller, 17,13 $ le kg

*Côtelettes de longe de porc avec os, 7,69 $ le kg

Porc haché maigre, 11 $ le kg  *Métro, extra-maigre, 5,49 $ le kg

*Fromage Philadelphia 250 g, 3 $

*Pain plat, 2,50 $

...

4. Bons achats Super C - 28 juillet - 4 août 2021

Quelques aubaines aux rayons des fruits et légumes chez Super C, un beau choix du côté des fruits de mer (crevettes, moules, langoustines, morue) des pièces de boeuf et de porc aux prix abordables, moins au rayon des produits laitiers.

*Amandes, Noix de Grenoble, Pistaches, 200-250 g, 3,77 $

*Avocats, 4 x 3 $

*Bananes 1,48 $ 

*Bleuets Qc, 3 $

Cantaloup, Qc, 3 $  *Maxi, 2,22 $

Citrons 2 lb, Limes, 1 lb, 2 $  *Adonis, limes 6 x 1,49 $

Fraises Qc, 4 $  *IGA, 2 x 7 $

Melon d’eau, 11 lb, 6 $  *Maxi, 2,88 $

Pêches, 3 l. 5 $  *Maxi, 3,28 $ le kg

*Pommes Spartan, Mc Intosh,  3 lb, 3 $

*Raisins rouges, verts, 3,17 $ le kg

Brocoli, 2 $   *IGA, 2 x 3 $, Maxi, 1,55 $ 

*Carottes nantaises, 2 $

*Chou vert, 1,74 $ le kg

*Concombres libanais mini paquet de six, 3 x 4 $

= Laitue Iceberg, 0,79 $ = Adonis, 0,88 $

= Laitue en duo Mirabel, 3 $ = Métro = IGA

*Haricots jaunes, verts, 3,28 $ le kg

Maïs en épis, 10 x 4 $  *Métro, IGA, Provigo, 12 x 3 $

= Oignons verts, 0,79 $ = Maxi

*Persil, deux variétés, 0, 79 $  

= Pommes de terre blanches, 10 lb, 2,88 $ = IGA, 3 $

*Tofu Unisoya, 454 g,  2 x 5 $

= Crevettes sauvages d’Argentine, 20-40 g, 300 g, 9 $ = Provigo

*Moules, 4 $

*Queues de langoustine, 31-40- 454 g 10 $

*Filet de morue, 22, 02 $ le kg

Cuisses de poulet, 5,49 $ le kg  *IGA, 2,18 $ le kg

*Bifteck de contre-filet, 19,82 $ le kg

*Bifteck de tournedos, 17,61 $ le kg

*Boeuf haché mi--maigre, 6,55 $

= Côtelettes de porc avec os, 8,80 $ le kg = Adonis

*Épaule de porc picnic , 3, 73  $ le kg 

Porc haché maigre, 7,69 $ le kg  *Métro extra-maigre, 5,,49 $ le kg

*Cheddar Cracker Barrel, 400 g, 6 $

*Crème sure et Cottage Sélection, 3 $

Fromage à la crème Philadelphia, 227, 3,49 $  *Provigo, 3 $

...

5. Bons achats Maxi - 28 juillet - 4 août 2021

La liste des aubaines est courte chez Maxi, mais les prix sont pour la plupart très avantageux, plus spécialement  du côté des fruits et légumes. Rien au comptoir des poissons, peu au rayon de la volaille et du boeuf, un peu plus aux rayons du porc et des conserves.

*Ananas entier, 2,22 $

= Bleuets canadiens, 340 g, 2,77 $ = Super C, Québec, 3 $

*Cantaloup, 2,22 $

*Clémentines, 1,5 lb, 1,88 $

= Framboises, 3,88 $  = IGA 2 x 7 $

*Mangues rouges, 3 x 2,44 $

*Melon d’eau, env. 9 lb, 2,88 $ le kg

Pêches, 4,88 $  *Adonis, 3,28 $ le kg

Pommes Spartan et Mc Intosh, 4 lb, 4,88 $ * Super C, 3 lb, 3 $

= Prunes jaunes, 1,5 l. 4,88 $ = Adonis 5 $

= Brocoli, 1,55 $= IGA, 2 x 3 $

*Concombres des champs, 0, 66 $

*Courgettes jaunes, vertes, 2,68 $ le kg

Maïs en épis deux couleurs, 10 x 3 $ * Métro, IGA, Provigo 12 x 3 $

*Oignons jaunes, 3 lb, 1,88 $

= Oignons verts, 0, 77 $ = Super C

*Poivrons doux de couleurs, 4 x 3, 88 $

Pommes de terre blanches, 10 lb, 4,88 $   *Super C, 2,88 $

*Radis, 0,77 $

*Tomates Roma, 3,17 $ le kg

*Conserves de thon sans nom, 1 $

*Poitrines de poulet désossées, 8,77 $ le kg

= Dinde et Poulet hachés, en paquets de 454 g, 7 $ = Métro

Boeuf haché extra-maigre, 12,23 $ le kg  *IGA, 8,80 $

*Côtelettes de porc avec os, combinaison de coupes, 4,41 $ le kg

Porc haché mi-maigre, 6,61 $ le kg  *Métro, extra-maigre, 5,49 $ le kg

*Lait concentré non sucré Sans Nom, genre Carnation, 1 $

*Pâtes farcies Ziggy’s, 2,44 $ 

*Margarine Becel, 515-778 g, 3, 88 $ 

*Yogourt Astro, 2 x 4, 88 $  *Adonis, 2 $

...

6. Bons achats Adonis, 28 juillet au 4 août 2021

Bon choix dans tous les rayons chez Adonis, y compris du côté des produits laitiers, une assez bonne semaine compte tenu de la période de vacances estivales ou les offres sont souvent moins généreuses.

*Abricots frais, 4,14 $ le kg

Bleuets importés, 340 g, 2 x 7 $  *Maxi canadiens, 2,77 $ 

= Fraises Québec, 2 x 7 $ = IGA

*Limes, 6 x 1,49 $

*Melon Hami, 3,28 $ le kg

*Mûres, 170 g, É.-U. 2 x 7 $

*Nectarines, Pêches, 3,28 $ le kg

*Pistaches Cedar en écales, 275 g, 5 $

*Pommes importées, 3,28 $ le kg

= Prunes jaunes, 1,5 l., 5 $ = Maxi, 4,88 $

Raisins rouges, verts, 4,14 $ le kg  *Super C, 3,17 $ le kg

*Aubergine, 1,94 $ le kg

= Carottes nantaises, 1,79 $ = Super C, 2 $

*Champignons blancs, 3 x 5 $

*Chou-fleur, 2 x 5 $

*Chou frisé, 2 x 3 $

= Concombres anglais, 1,79 $  = IGA, 1, 99 $

*Courgettes baladi, 1,94 $ le kg

*Dendelion, Collard vert, 2 x 4 $

= Laitue Iceberg, 0,88 $  = Super C 0,79 $

*Menthe, 3 x 2 $

= Oignons verts, 3 x 2 $ = Super C, 0,79 $ Maxi 0, 77 $

*Tomates raisins rouges, 2 x 5 $

*Saumon fumé Royal Harbour, 80 g, 5 $

*Pieuvre nettoyée, 22,02 $ le kg

*Daurade royale, 17,61 $ le kg

*Filet de perche sauvage, 13,21 $ le kg

*Filet de plie à grande bouche, 7,69 $ le kg

= Conserve de thon pâle en morceaux Cedar, 4 x 5 $ = Maxi autre marque 1 $

*Ailes de poulet, 11 $ le kg

*Carré de longe d’agneau, 37,46 $ le kg

*Tranches de gigot d’agneau, 26,43 $ le kg

*Agneau et boeuf hachés, 13,21 $ le kg

*Bifteck français, 15,41 $ le kg

*Filet de boeuf entier ou moitié non paré, 22,02 $ le kg

*Tournedos de boeuf, 15,41 $ le kg

= Côtelettes de porc avec os, 8,80 $ le kg = Super C

*Escalopes de veau de grain, 17,61 $ le kg

*Fromage Feta Tre Stelle, 400 g, 4,44 $

*Fromage Oka, 29,90 $ le kg

*Fromage Saint-Paulin, cheddar vieilli 5 ans, 6 $

*Ricotta ou Bocconcini, 3,49 $ 

*Yogourt  Astro, 2 $

...

Médaillons de porc, sauce à la pomme et à l’érable +

Ce n’est pas avec cette recette que j’avais imaginé mon passage d’un régime alimentaire carné à un régime sans viande, mais il m’a semblé préférable de faire la transition en douceur, en cuisinant ce qu’il nous reste de viande. De toute manière, il n’est pas question pour nous d’adopter une alimentation strictement végétarienne, nous continuerons de mettre dans nos assiettes des poissons, des fruits de mer et de la volaille. Bien entendu je ferai une place plus grande aux découvertes sans viande. Toutefois le rythme des publications quotidiennes est brisé, il ne sera plus le même: il pourra se passer un jour, ou deux ou trois, sans que je vienne y mettre une nouvelle recette. 

Appréciation du repas: hyper délicieux !

Ingrédients pour deux 

1/2 tasse de jus de pomme brut 

2 c. à soupe de sirop d’érable 

 1 c. à soupe de moutarde à l’ancienne 

1 c. à soupe de vinaigre d’érable ou de vinaigre de cidre, moi, une lichette de vin de glace 

1 gousse d’ail, pressée 

1 pomme, 2 de préférence Cortland ou Empire, pelées, épépinées et coupées en tranches 

1 filet de porc, coupé en six médaillons de 2,5 cm (1 po) d’épaisseur 

1 c. à soupe d’huile d’olive 

1 c. à soupe de beurre 

1 c. à thé de farine 

2 à 3 c. à soupe mélange laitier à cuisson 5 % ou de crème à cuisson 

Sel, poivre et paprika 

La cuisson se termine dans un four à 350 °F (180 °C) et dure 5 minutes. 

1. Dans une tasse graduée, mélanger le jus de pomme, le sirop d’érable, la moutarde, le vinaigre ou le vin et l’ail. 

2. Dans un poêlon, sur feu moyen, chauffer la moitié de l’huile et du beurre. Ajouter les pommes et cuire en remuant de temps à autre environ 4 minutes ou jusqu’à ce qu’elles soient dorées. Transvider dans une assiette. (C’est le moment d’allumer le four.)

 3, Saler et poivrer les médaillons de porc et les saupoudrer de paprika. Dans le même poêlon, sur feu moyen-vif, chauffer le reste de l’huile et du beurre. Faire dorer la moitié des médaillons de porc, environ 3 minutes de chaque côté ou jusqu’à ce que l’intérieur soit encore légèrement rosé. Transférer les médaillons dans une assiette au four, recouverte de papier d’aluminium et enfourner le temps de faire la sauce. 

4. Saupoudrer le poêlon de farine et, à la cuillère de bois, bien mélanger avec le gras restant. Déglacer avec le contenu de la tasse réservé. Porter à ébullition et laisser bouillonner 1 minute, puis incorporer la crème et ajouter les tranches de pomme. Goûter, rectifier l’assaisonnement. 

Servies avec des petites pâtes et la bonne salade du goûteur. 

Adaptée très librement d’une bonne recette de Châtelaine, https://fr.chatelaine.com/recettes/viandes/medaillons-de-porc-sauce-aux-pommes-et-a-lerable/

En vacances

Pas de nouvelle recette ce matin. Je suis en panne d’idées pour cuisiner, je suis dans le brouillard. Alors j’ai décidé de prendre des vacances. J’ai besoin de savoir où je m’en vais avec mes questionnements sur la nécessité de ne plus manger de viande. Car avec tous les bouleversements que connait la planète, ce projet s’impose dans ma vie. Je veux faire des tests, trouver de nouvelles idées sur ma façon de cuisiner et de nous alimenter, mon goûteur et moi. Combien de temps dureront mes vacances? Je ne sais trop, une bonne semaine, sûrement, peut-être plus...  Je vous donnerai des nouvelles de temps en temps, ne serait-ce que pour garder le contact...

À bientôt,

 bonne semaine gourmande !

 

Bons achats en épicerie - 22 au 28 juillet 2021

 1. Bons achats Métro - 22 au 28 juillet 2021

Les meilleurs aubaines cette semaine chez Métro ne sont pas au rayon des fruits et légumes, mais du côté des poissons ou on trouve des filets de doré européen et de morue sous la barre des 20 $ le kilo. Le rayon des viandes est aussi bien garni, mais les meilleurs prix sont sur le boeuf et le porc hachés maigres, les viandes en lanières ou pour fondue chinoise.

Avocats, 3 x 5 $  *Provigo et Maxi, 6 x 4 $ ou, Super C, 0,79 $ à l’unité

*Bleuets du Canada, 3 x 5 $

Cerises, 8,80 $ le kg *IGA, 5,48 $

Fraises Québec,  prix en magasin ?

Framboises Québec, 120 g, 4 $  *IGA, 2 x 7 $

Fruits à la caisse, prix variés 

Mangues, 3 x 5 $  *Super C, 0,79 $ = Maxi, 0, 88 $

Nectarines, Pêches, 6,59 $ le kg  *Adonis, 3,95 $ le kg

= Melon d’eau sans pépins, 11 lb, 4 $ = Maxi, 4 $

*Pommes Collation, 4 $

Prunes jaunes, 8,80 $ le kg  *Adonis, prune noires, rouges, 3,95 $ le kg

*Ail noir, 8 $

*Asperges Mexique, 325 g, 5 $

= Bettes à carde, 2 $ = Super C, même prix

Brocoli, 2 x 3 $  *Maxi, 1,48 $

Carottes nantaises, 454 g,  2 x 5 $  *Super C, 2 $ , Maxi, 1, 5 litre, 3 $

Céleri, 2 $  *Super C, 0,99 $

*Champignons blancs, 2 $

*Coeurs de romaine emballage de trois, 2 x 3 $

*Concombres anglais moyens, 2 $

Haricots verts, jaunes, 6,59 $ le kg  *Maxi, 4,37 $ le kg

Légumes en panier, à partir de 3 $

*Oignons espagnols, 2,18 $ le kg

Poivrons verts, 4,39 $ le kg  *Maxi, 2,18 $ le kg

Pommes de terre blanches, 5 lb, 4 $  Provigo, 10 lb, 3 $

* Salades mélangées Attitude, grand format, 5 $ *Super C, petit format, 3 $

*Tofu Fontaine Santé, 400 g, 3 $

*Chair de crabe rouge, 300 g, 18 $ (nouveau) Voir aussi IGA, 170 g, 17 $

*Filet de doré européen, 19,82 $ le kg

*Filet de morue, 17,61 $ le kg

*Poulet entier, 7,25 $ le kg

*Bifteck attendri, 17,61 $ le kg

Bifteck, Rôti de contre-filet, 30,84 $ le kg

*Boeuf haché mi-maigre, 6,59 $ le kg

*Tournedos non bardé, 17,61 $ le kg

*Viande chevaline maigre hachée, 9,90 $ le kg

*Jambon blanc Première Moisson, 24,90 $ le kg

*Porc haché maigre, 7,69 $ le kg

*Côtelettes de veau Famille Fontaine, 39,66 $ le kg

*Viandes variées en lanières, 19,82 $ le kg

*Viandes variées pour fondue chinoise, 6 $

*Cheddar Cracker Barrel, 400 g, 5 $

Margarine Becel, 5,49 $ le kg  *IGA, voir variétés, 3,88 $

...

2. Bons achats IGA - 22 au 28 juillet 2021

Chez IGA, on offre des petits fruits du Québec ainsi que des poires et des prunes importées et c’est ici que notre maïs en épi affiche le meilleur prix. On trouvera aussi de la chair de crabe de chez nous, des darnes de saumon à prix raisonnable à côté de poissons plus coûteux. Même chose du côté des viandes, des côtelettes de porc avec os à prix doux, un demi-filet de boeuf paré à prix raisonnable à côté de pièces de boeuf Sterling à prix élevés. Quelques bons fromages et produits de base, comme la margarine et les oeufs.

 

*Avocats, filet de 5, 4 $  *Provigo, 6 x 4 $

Bleuets importés, 1,97 $  *Métro, produits du Canada, 2 x 5 $

*Bleuets Québec, 500 ml, 5 $

Cerises, 5,48 $ le kg

*Cerises Rainier, 15,41 $ le kg

Cerises géantes, 907 g, 10 $

*Dattes Medjool, 454 g, 9 $

Framboises Québec, 2 x 7  $ *Super C, 2 x  3,88 $

*Litchis, 227 g, 4 $

*Poires Bartlett, 5,49 $ le kg

*Prunes jaunes en panier, 6 $

Raisins rouges, verts, noirs, 6,59 $ le kg *Provigo rouges, 4,39 $ Adonis, verts champagne, 5,49 $ le kg

Chou chinois, 3,28 $ le kg  *Super C, 2,18 $ le kg

Chou-fleur blanc et de couleurs, 2 x 6 $ * Super C et Maxi, blanc seulement, 1,88 $, 1,98 $

= Concombres des champs, 2 x 1,50 $ = Maxi, 0,68 $ 

Courgettes en panier, 2 x 6 $ *Adonis, 2,18 $ le kg

Épinards frais, 2 x 3 $  *Super C, 0,99 $

Fines herbes fraîches, 2 x 3 $ *Super C, 0,99 $

Haricots jaunes, verts, en panier, 2 x 6 $ *Adonis, 3,95 $ le kg

*Laitue Iceberg, 2 x 3 $

*Maïs du Québec en épis, 12 x 3 $

Radis en feuilles multicolores, 2 x 3 $ *Super C, roses, 0,49 $

*Chair de crabe Québec, 170 g, 17 $  Voir aussi Métro, 300 g, 18 $

Crevettes nordiques surgelées, 227 g, 10, 50 $ *Adonis, 26,43 $ le kg

*Huîtres, village Bay, la douzaine, 16 $

*Darnes de saumon, 17,61 $ le kg

*Filet de saumon sockeye, 39,66 $ le kg

*Filet de turbot, 28,64 $ le kg

*Pilons de poulet, 7, 25 $ le kg

*Poulet entier Voltigeurs, 8,80 $ le kg

*Bifteck d’aloyau Sterling, 44,07 $ le kg

Boeuf haché maigre bio, 454 g, 10,49 $ non bio, 9, 49 $ le kg *Adonis, 6,59 $ le kg

*Demi-filet de boeuf paré, 39, 66 $ le kg 

*Pointe de poitrine de boeuf, 16,07 $ le kg

*Côtelettes de longe de porc avec os, 4,39 $ le kg

*Côtes levées de porc, 17,61 $ le kg

*Miel d’Émilie, 250 g, 4,49 $

*Fromages Québec, Louis d’or, 150 g, 9 $

*Le Mont-Jacob, 130 g, 7 $

*Margarine Becel, 680- 907 g, 3,88 $ voir variétés

= Oeufs  blancs, 2,49 $ à l’achat de 2  douz., ou 2,99 $ = Super C 12 x 3 $

*Yogourt Liberté, 500 g, 3 $

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3. Bons achats Provigo - 22 au 28 juillet 2021

Quelques rares mais bons rabais du côté des fruits et légumes chez Provigo, des prix avantageux sur les crevettes et le poisson, des poulets emballés par deux à un prix plus élevé qu’avant le triste épisode des poulets abattus à cause de la grève, plus quelques pièces de boeuf et de porc à bas prix. 

Ananas évidé, 5 $

*Avocats, 6 x 4 $

* Mexique, bio, 454 g,  5 $

Framboises Québec, 170 g, 5 $  *IGA, 2 x 7 $

Melon d’eau géant (11 lb) sans pépins, 5 $  *Métro, 4 $ 

Oranges Navel, Afrique du Sud, 3 lb, 4 $ * Maxi, 2,16 $ le kg

Raisins rouges très gros, 4,39 $ le kg

*Carottes en feuilles, 2 x 5 $

Chou du Québec, 1,94 $ le kg *Maxi chou plat, 1,50 $ le kg

Chou-fleur gros, 4 $  *Super C et Maxi, 1,88 $ le kg et 1,98 $ le kg

*Coeurs de romaine bio, 5 $

*Fenouil, 2,49 $

*Feuilles de moutarde, 2,49 $

Oignons jaunes, 3 lb, 3 $  *Adonis, 5 lb, 3 $

*Pak choy Trudeau, 2,48 $

*Panais, 1 lb, 3 $

*Pommes de terre blanches, 10 lb, 3 $

Radis en feuilles, 1,69 $ *Super C, 0,49 $

Tomates beefsteak Savoura, 4,39 $ le kg  *Maxi, 3,26 $ le kg

Tomates sur vigne Savoura, 8,80 $

*Boisson végétale aux amandes, 2 x 4 $

*Crevettes blanches crues 31-40, 400 g, 6 $ 

*Moules fraîches, 6 $

*Filet d’aiglefin, 15,41 $ le kg

*Filet de saumon Atlantique, 22,02 $ le kg

Poitrines de poulet désossées, 19, 82 $ le kg *Super C, 14,31 $ le kg

*Hauts de cuisse désossés, 19,82 $ le kg

*Poulets emballés par deux, 4,39 $ le kg

*Poulet entier refroidi à l’air, 8,80 $ le kg

*Bifteck de côte, 44,07 $ le kg

*Bifteck de haut de surlonge, 22,02 $ le kg

*Bifteck ou rôti d’intérieur de ronde, 7,69 $ le kg

Boeuf haché mi-maigre, 6,59 $ le kg *Adonis, maigre, 6,59 $ le kg

*Demi-longe de porc désossée, 5,05 $ le kg

*Rôti de longe de porc désossé, 11 $ le kg

*Sucre et Cassonade, 2 x 4 $

*Beurre Lactancia, 454 g, 5 $

Margarine Becel, 454 g, 2,50 $  *IGA 680-907 g, 3,88 $

*Yogourt Astro, 3,29 $

= Nourriture en conserve pour chats Friskies, 0, 60 $ = Maxi

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4. Bons achats Super C - 22 au 28 juillet 2021

Une bonne semaine dans plusieurs rayons chez Super C, il suffit de regarder ci-dessous le nombre d’aliments en caractère gras, fruits, légumes surtout, un seul poisson, et pas mal de viande à mettre au menu.

*Amandes, noix, pistaches, 200-250 g,  2 x 8 $

*Ananas (très gros), 3 $

Avocats, 0,79 $  *Provigo, 6 x 4 $

*Bananes bio, 1,92 $ le kg

*Bananes plantain, 2,18 $ le kg

*Bleuets canadiens (C.B) 3 $

Cerises bing, 6,59 $ le kg

Clémentines, 5,49 $ le kg  *Adonis, 2,84 $ le kg

*Framboises Québec, 120 g, 2 x 3,88 $

*Kiwis jaunes, 2 lb ou 454 g, 4 $

*Mangues rouges, 0,79 $

*Melons Hami, Santa Claus, 4 $

= Nectarines, Pêches, 4,39 $ le kg = Adonis, 3,95 $ le kg

*Noix de coco, 0,99 $

*Pommes importées, 4,39 $ le kg

Raisins rouges, verts, 6,15 $ le kg  Provigo, rouges, 4,39 $ le kg Adonis verts, 5,49 $ le kg

*Artichauts, 0,99 $

= Bettes à carde, 2 $ = Métro

Brocoli, 2 $ * Métro 2 x 3 $ (1,50 $) Adonis 1, 33 $)

Carottes nantaises, 454 g, 2 $ *Maxi, panier 1,5 litre, 3 $

*Céleri, 0,99 $

*Chou-fleur, 1,88 $

*Chou nappa et Laitue chinoise, 2,18 $ le kg

*Chou vert, 1,74 $ le kg

*Concombres Sélect, 3 x 2 $

*Cornichons frais, 3 litres, 6 $

*Fines herbes, 0,99 $ (aneth, coriandre, menthe, persil)

*Épinards frais en botte, 0,99$

*Gourganes, 4,38 $ le kg

*Laitue duo Mirabel, 1,88 $

*Légumes exotiques, 2,18 $ le kg (yucca, eddoes, jicama) 

Maïs en épi, Québec, 8 x 4 $  *IGA, 12 x 3 $

Oignons jaunes, 3 lb, 2,69 $ *Adonis, 5 lb, 3 $

*Patates douces, 2,18 $ le kg

*Piments variés, 6,59 $ le kg

*Pois sucrés et Mange-tout, 200 g, 2 $

*Petites pommes de terre à chair jaune, 3 lb, 1,49 $

*Poivrons verts, 2,18 $ le kg

*Radis, 2 x 0,99 $

*Salades mélangées Attitude, 142 g, 3 $

*Tomates rouges de serre Savoura, 4,39 $ le kg

*Filet de truite, 19,82 $ le kg

*Conserves de thon pâle en morceaux, 0,99 $

*Poitrines de poulet désossées, 14,31 $ le kg

*Bifteck ou Rôti de faux-filet, 19,80 $ le kg

*Bifteck français, 17,61 $ le kg

*Boeuf haché extra-maigre, 13,21 $ le kg

*Tournedos de boeuf, 19,82 $ le kg

*Côtelettes de porc désossées, 6,59 $ le kg

*Filet de porc par deux, 15,41 $ le kg

*Jambon fumé Le petit Charcutier, 8,80 $ le kg

*Veau de grain haché, 7,59 $ le kg

*Pain à graines germées Première Moisson, 4 $

*Crème à fouetter Québon, 3,49 $

*Fromage Mozzarella Sélection, 400 g, 3,88 $

*Oeufs blancs, la douzaine, 3 $ voir aussi IGA

Yogourt grec Liberté, 650 g, 4 $ *IGA, 3 $

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5. Bons achats Maxi - 22 au 28 juillet 2021

Bon choix chez Maxi aux rayons des fruits et légumes, moins du côté des poissons, davantage au rayon des viandes. Toutefois, en offrant des poulets emballés par deux à un prix beaucoup plus élevé que celui de Provigo, on a commis selon moi une erreur de jugement: à ce prix, il aurait été plus raisonnable de les proposer à l’unité.

= Avocats, 6 x 4 $ = Provigo

= Bleuets du Canada, 340 g, 3 $ = Métro, 3 x 5 $

*Cantaloup bio, 3 $

= Cerises rouges, 6,57 $ le kg = Super C

= Fraises États-Unis bio, 454 g,  5 $ = Provigo

= Mangues rouges, 0,88 $ = Super C 0,78 $

= Melon d’eau entier, 9 lb, 4 $ = Métro 11 lb, 4 $

Noix de cajou, Choix du Président, 200 g, non salées ? 3,88 $ 

*Oranges Navel Afrique du Sud, 2,16 $ le kg

*Raisins rouges, verts, 5,47 $ le kg  * Provigo, rouges 4,39 $ verts, Adonis, 5,49 $

= Brocoli, couronne, 1,48 $ = Métro, 2 x 3 $

*Carottes nantaises, panier de 1,5 litre, 3 $

= Chou-fleur, 1,98 $ = Super C, 1,88 $

= Concombres anglais bio, 2 $ = Super C (non bio) 2 $

= Concombres des champs, 0,68 $ = Super C, 3 x 2 $

Courgettes vertes, jaunes, 2,82 $ le kg * Adonis, 2,14 $ le kg

Haricots verts, jaunes, 4,37 $ le kg *Adonis, 3,95 $ le kg

* Laitue Boston par deux, 2 $

Oignons jaunes, 3 lb, 2 $ *Adonis,, 5 lb, 3 $

*Poivrons de couleurs, 4,37 $ le kg

= Radis, 0,78 $ = Super C, 2 x 0,99 $

*Tomates beefsteak, 3,26 $  

*Crevettes crues, 36-35, 300 g, 6 $ 

*Truites arc-en-ciel entières, 17,59 $ le kg

*Portions de saumon, 454 g, 10 $ 

*Poitrines de poulet sans peau avec os, 6,57 $ le kg

Poulets emballés par deux, 6,57 $ le kg  * Provigo, 4,39 $ le kg

Bifteck d’intérieur de ronde européen, 22 $ le kg *Provigo, 7,69 $ le kg

*Côtes de flanc de porc, 14,29 $ le kg

Côtelettes de longe de porc désossées,, 10,98 $ le kg *Super C, 6,59 $ le kg

Sirop d’érable Bernard, 6,88 $

Fromage Mozzarellissimo, 1 kg, 10 $ *Super C, 400 g, 3,88 $

*Fromage à la crème Philadelphia, 2,80 g, 3 $

Yogourt grec, 650 g, 5 $ 

= Conserves Friskies pour chats, 0,60 $ = Provigo 

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6. Bons achats Adonis - 22 au 28 juillet 2021

De bonnes aubaines chez Adonis, des fruits et des légumes à prix raisonnables, un assez bon choix de poissons et, en dépit d’un grand nombre de pièces de viandes marinées, il en reste des fraîches pour contenter ceux qui préfèrent les apprêter eux-mêmes. 

*Amandes fraîches, 4,39 $ le kg

*Amandes crues Cedar, 454 g, 4 $

Avocats, 5 x 4 $  *Provigo, 6 x 4 $

*Bleuets importés, 2 x 7 $

*Clémentines, 2,84 $ le kg

*Dattes Cedar, 550 g, 4 $

*Fraises et Framboises du Québec, 2 x 7 $ voir aussi Super C framboises

Melon entier, gros, 7 $ *Métro 11 lb, 4 $

*Melon coupé, 1,08 $ le kg

*Melon Tuscan, 2 x 5 $

*Nectarines jaunes, Pêches blanches, 3,95 $ le kg

*Prunes noires, rouges, 3,95 $ le kg

*Raisins champagne, 5,49 $ le kg

Artichauts, 3 x 4 $  *Super C, 0, 99 $ ch

*Aubergines, 3,28 $ le kg

= Brocoli, 3 x 4 $ (1,33 $) = Maxi, 1,48 $ - Métro 2 x 3 $

*Chou plat, 1,30 $ le kg

*Coeurs de romaine emballés par trois, 2 x 5 $

*Courgettes jaunes, vertes, 2,18 $ le kg

*Gourganes, 5,49 $ le kg

*Haricots jaunes, verts, 3,95 $ le kg

*Oignons jaunes, 5 lb, 3 $

Maïs en épi, 8 x 3 $  *IGA, 12 x 3 $

*Persil, deux variétés, 2 x 0,88 $

*Tomates des champs, 1,94 $ le kg

*Tomates séchées dans l’huile Cedar, 500 ml, 5 $

*Crevettes blanches, 41-50, 340 g, 4 $

*Crevettes nordiques, 26,43 $ le kg 

*Saumon fumé Royal Harbour 80 g, 4,49 $, 

*Bébés pieuvres nettoyés, 16-25, 907 g, 16 $ l

*Calmars nettoyés, 22,02 $ le kg

*Darnes de thon décongelées, 22,02 $ le kg

*Loup de mer, 17,61 $ le kg

*Cuisses de poulet avec dos, 4,39 $ le kg

*Boeuf haché maigre, 6,59 $ le kg

*Oeil de ronde de boeuf, 15,41 $ le kg

*Steak de surlonge de porc, 9,90 $ le kg

*Côtelettes de veau de grain, 19,42 $ le kg

*Palette de veau de grain, 8,80 $ le kg

*Crème sure Béatrice, 2 x 5 $

*Fromages Champfleury et Oka, 6 $

*Yogourt Phoenicia, 2 x 5 $

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