Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties.
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mercredi 1 avril 2020
Ma cuisine en temps de pandémie - 13. Sauces éclair pour pâtes
Même si on a tout son temps en période de confinement, on a parfois besoin de quelque chose de rapide qui sort de l’ordinaire. Voici trois sauces très vite faites pour accompagner des pâtes. Et une autre plus classique et un peu plus longue à cuire, mais tout aussi savoureuse.
Pâtes à la sauce minute exquise
Sauce verte express pour pâtes
Pâtes au saumon à la chinoise
Sauce à spaghetti vite prête
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