Ce blogue s'adresse à tous les gourmands qui recherchent une cuisine simple, saine et savoureuse. Conçu par Rachel Fontaine, auteure de six livres de cuisine publiés aux Éditions Cardinal, il se veut un espace stimulant de partages et d’échanges. Consultez l’index pratique classé par ingrédients, il regorge de suggestions pour apprêter les aliments que vous avez à portée de la main. Il est maintenant séparé en quatre parties.
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dimanche 3 mai 2020
Ma cuisine en temps de pandémie - 42. Cuisses de canard confites
Tellement pratiques, les cuisses confites, idéales quand on ne veut pas passer trop de temps dans la cuisine, il n’y a qu’à leur ajouter une petite sauce et le repas est prêt à déguster. Encore une fois, c’est une invitation à voyager par les papilles afin de goûter aux cuisines du monde, chouette idée en période de confinement.
Cuisse de canard confite sur pâtes courtes
Cuisses de canard confites pour gourmands pressés https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2017/09/cuisses-de-canard-confites-pour.html
Cuisses de canard confites, sauce à l’orange
https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2019/11/cuisses-de-canard-confites-sauce-lorange.html
Cuisses de canard confites, sauce à la japonaise
http://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2018/01/cuisses-de-canard-confites-sauce-la.html
Cuisses de canard confites, sauce aux cerises fraîches
Cuisses de canard confites, sauce aux framboises
https://lacuisinedemessidor.blogspot.com/2019/01/cuisses-de-canard-confites-sauce-aux.html
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