tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post7097596025000981931..comments2024-03-15T16:12:16.125-04:00Comments on La cuisine de Messidor: Médaillons de porc bbq, saveurs fruitées et beurre de PuceMessidorhttp://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comBlogger4125tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-33031094590280312472015-09-29T09:36:14.483-04:002015-09-29T09:36:14.483-04:00Bonjour Puce,
Eh bien oui, quand on veut se passe...Bonjour Puce,<br /><br />Eh bien oui, quand on veut se passer de sauce, pourquoi pas un beurre<br />pimenté comme celui que tu proposais récemment. <br />Pour les pommes de terre, je les ai coupées en fines tranches mais sans laisser le couteau trancher jusqu’au bout, j’ai mis quelques feuilles de sauge entre les tranches et j’ai badigeonné de beurre pimenté. J’ai fait cuire 3 pommes de terre 10 min à température maximale, et les ai servies ainsi. À essayer avec d’autres herbes, par exemple avec du pesto, ou en intercalant de fines tranches de fromage au lieu de feuilles. Bref, une multitude de possibilités...!<br /><br />Ah, une bon pâté chinois, et une bonne idée pour la purée, merci pour cette suggestion,<br />bonne cuisine gourmande !<br />Messidorhttps://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-87289457324499515312015-09-29T09:26:13.911-04:002015-09-29T09:26:13.911-04:00Bonjour Messidor, coucou Jo Blo et aux habitués,
...Bonjour Messidor, coucou Jo Blo et aux habitués,<br /><br />Je suis très contente que ton goûteur et toi avez apprécié ce petit beurre délicieux pour nous aussi ce fut une belle découverte. Ta marinade orange/framboise m'attire, je vais en faire bon usage, crois moi. Tu as fait tes pommes de terre au micro-ondes? Tu nous donneras ton truc.<br /><br />À la maison pour souper un plat classique à la demande de mon ado-rable. Un bon vieux pâté chinois. J'ai fait la purée de pomme de terre avec du chou-fleur, une petite variante pour jazzer ce plat.<br /><br />Bon mardi gourmand<br />CiaoPuce313https://www.blogger.com/profile/10691158032781301220noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-81954657616466651112015-09-29T08:56:57.053-04:002015-09-29T08:56:57.053-04:00Bonjour Jo,
Merci pour ton commentaire,
en souhait...Bonjour Jo,<br />Merci pour ton commentaire,<br />en souhaitant que ces recettes te plairont aussi...<br />:-)<br />Bonne journée festive !Messidorhttps://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-91711878759568162512015-09-29T08:52:51.535-04:002015-09-29T08:52:51.535-04:002 belles recettes à conserver...et qui plaira à mo...2 belles recettes à conserver...et qui plaira à monsieur B.<br />Merci Rachel et Puce<br />Bonne journée gourmande à vous deux.Joblohttps://www.blogger.com/profile/06542749646647689957noreply@blogger.com