tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post5378208257993314103..comments2024-03-15T16:12:16.125-04:00Comments on La cuisine de Messidor: Pâtes fines, sauce aux boulettes thaïes Messidorhttp://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-48418776707229751162015-06-09T14:11:08.528-04:002015-06-09T14:11:08.528-04:00Re-bonjour Puce,
Une sauce très rouge avec une con...Re-bonjour Puce,<br />Une sauce très rouge avec une conserve de tomates que j’essayais pour la première fois, c’est ce qui t’a trompée, sans doute. Pour contrebalancer l’acidité très présente, j’ai mis ce qu’il me restait de lait de coco, mais la prochaine fois, j’en ajouterai davantage, un bon truc pour transformer une sauce italienne et lui donner d’autres saveurs.<br /><br />Une recette qui semble intéressante, probablement avec des saveurs asiatiques aussi, une autre bonne façon d’apprêter le poulet, elles sont illimitées !<br /><br />Merci pour cette suggestion, bonne cuisine gourmande !Messidorhttps://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-69824233570957775122015-06-09T11:18:25.607-04:002015-06-09T11:18:25.607-04:00Bonjour Messidor, coucou aux habitués,
Si je n...Bonjour Messidor, coucou aux habitués,<br /><br />Si je n'avais pas lu le titre de la recette j'aurai juré que tu nous présentais un plat de pâtes à l'italienne comme Nonna le faisait. Je n'aurai jamais pensé à faire ce type de repas aux saveurs thaïe qui devait être excellent. Une recette que je conserve bien entendue.<br /><br />J'ai essayé hier soir une recette qu'une belle-soeur m'a transmise. Je l'ai trafiquée un peu et nous avons bien aimé ces cubes de poulet au miel et à l'ail. Un petit goût sucré/salé, j'ai servi sur un nid de riz mais pour des raisons de santé ma belle-soeur les sert sur des pâtes et c'est très bon aussi.<br /><br />Bon mardi gourmand<br />CiaoPuce313https://www.blogger.com/profile/10691158032781301220noreply@blogger.com