tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post393283319486672086..comments2024-03-15T16:12:16.125-04:00Comments on La cuisine de Messidor: Mijoté de bœuf, sauce tamari et sirop d’érable Messidorhttp://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comBlogger2125tag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-86602039270791697592015-02-22T10:24:02.193-05:002015-02-22T10:24:02.193-05:00Re-bonjour Puce,
Il est vrai qu’une cuisson lente...Re-bonjour Puce,<br />Il est vrai qu’une cuisson lente au four ne<br />garantit pas toujours la tendreté, il faut aussi<br />une coupe bien persillée. Cela arrive malheureusement<br />et ne donne pas envie de recommencer. Meilleure<br />chance la prochaine fois.<br /><br />J’ai hâte que tu m’envoies ta recette à la papaye verte car j’ai bien envie<br />de l’essayer. Tu avais un bon souper aussi, on ne se prive de rien, même<br />quand on est seule, bien d’accord!<br /><br />Au plaisir de partager !<br />Messidorhttps://www.blogger.com/profile/14572080965419568099noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-1179127552831350285.post-13949244639559216182015-02-22T09:50:46.610-05:002015-02-22T09:50:46.610-05:00Bonjour Messidor, coucou aux habitués,
Il n'y...Bonjour Messidor, coucou aux habitués,<br /><br />Il n'y a rien de plus réconfortant qu'un bon mijoté par ces temps froids. Une recette de plus à mettre sur ma liste. La dernière fois que j'ai fait un mijoté ma viande n'était pas tendre comme je le souhaitais. Espérons que cette fois-ci je tomberai sur un morceau moins coriace.<br /><br />Hier j'étais seule pour les 2 repas. Au dîner, une salade de papaye verte au crevettes, délicieuse et à refaire, je t'en reparlerai. Pour souper, un filet mignon, pommes de terre sautées, salade et un bon verre de vin.<br /><br />Bon dimanche gourmand<br />CiaoPuce313https://www.blogger.com/profile/10691158032781301220noreply@blogger.com